ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Бизнес
Институции
Криминални
Общество
София вече си има музей на ракията
Автор: Екип Sofia24.bg 13:08 / 13.10.2023Коментари (0)215
©
Ракията е напитката кралица на Балканите. Тя е произлязла от арабския свят, от техния арак, но "българската ракия си е българска и ние в България се гордеем с ракията си, особено гроздовата“, посочва пред БНР Ивайло Жеглов, създател на първия Музей на ракията у нас и организатор на Фестивала на ракията - "Rakia and Spirits Fest Sofia“.

Мястото, което се намира в сърцето на столицата ни, отвори врати в средата на септември и предлага автентично целогодишно потапяне в родните традиции, свързани с технологията на варене и дестилиране на напитката, видовете ракия и нейната консумация. И въпреки, че говорим за алкохол, идеята за самото място се корени в детските спомени на Ивайло.

"Моята майка е от троянския край и лятото родителите ми ме оставяха там при дядо ми, който ме водеше да събираме сливи. Гледах как ги оставя да ферментират в една каца и след това му помагах да ги носим до селския казан, за да вари ракия. Всяка вечер в края на лятото, като заспивах ми миришеше на джибри. Спомням си как дори и баба ми казваше: "ей, тук и кокошките взеха да снасят яйца с мирис на ракия“, връща се назад във времето Жеглов. – Опитал съм се да пресъздам с този музей детските си спомени, доколкото мога, защото за мен те са много ярки.“







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Софийски новини:
В София вали интензивно: Улиците и булевардите са чисти
07:49 / 30.11.2024
Отстраненият кмет на "Оборище" Георги Кузмов се връща в администр...
17:30 / 29.11.2024
Оставят в ареста криминално проявен мъж, заплашвал жена с нож кра...
17:19 / 29.11.2024
Задържаха 19-годишен младеж и неговата приятелка на 18 години в С...
16:57 / 29.11.2024
Вдигат автомобили в столичния район "Надежда"
16:34 / 29.11.2024
Общински съветник в СОС иска информация за изразходваните средств...
16:04 / 29.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Януари 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Хекимян за Терзиев: Има работа да се върши, зреят бунтове заради насилието в търговските центрове, зреят бунтове в "Драгалевци, а той замина за Виетнам
12:01 / 28.11.2024
ГЕРБ пита Конституционния съд дали ВСС с изтекъл мандат може да си изпъляна функциите
10:56 / 28.11.2024
ПП-ДБ-СС: ГЕРБ отново блокират работата в СОС, превръщат институцията в зверилник
12:22 / 28.11.2024
Заседанието на СОС бе прекъснато: Без актуализация остава засега бюджетът на София
12:49 / 28.11.2024
СДВР: Установени са 3 непълнолетни лица с маски и метални бухалки в близост до мол
10:22 / 28.11.2024
СОС с втори опит за обсъждане и приемане на актуализация на бюджета
07:47 / 28.11.2024
Столичната полиция въвежда по-строги мерки за опазване на реда в големите търговски центрове
07:29 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Sofia24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Sofia24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Sofia24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.