ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
За осми пореден път "С боза, гозба и песен"
Автор: Екип Sofia24.bg 09:48 / 14.10.2023Коментари (0)228
©
С демонстрация по приготвянето на боза по традиционна радомирска рецепта ще започне тазгодишният празник на бозата в Радомир. Той се провежда за осми пореден път и е под наслов "С боза, гозба и песен" .

В началото на миналия век градът е бил център на бозаджийството, а славата на радомирската боза се е носела из цялата страна. Първият бозаджия в района е Димитър Калгарийски от село Чуковец, а първата бозаджийска работилница датира от около 1880 г.

На празника днес гостите на града ще могат да разгледат старинни съдове и предмети, свързани с бозаджийския занаят в етнографския комплекс "Стойова къща".

Отново ще отвори врати импровизираната бозаджийница на родоначалника на занаята в Радомир – албанеца Али Сербез, където ще бъде направена демонстрация на приготвянето на баклава. Ще оживее и старата градска чаршия, а на площад "Свобода" популярният шеф готвач Станислав Иванов ще сготви на живо прочутата радомирска кавърма.

За доброто настроение на жителите и гостите на града ще има богата концертна програма, както и състезание по надпиване с боза.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Регионални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Грипна епидемия обхвана страната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Първа лига, сезон 2024/2025
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията