ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Знаете ли какво се случва с тялото ви, когато ядете домати?
Автор: Екип Sofia24.bg 11:06 / 07.08.2024Коментари (0)836
©
Доматите са една от храните, които най-често се консумира лятото. И макар че все още се води спор дали са зеленчук, или плод, те присъстват на трапезата ни под всякаква форма. 

Те са еднакво вкусни както в сурово състояние, така и приготвени в някаква манджа.

Малцина обаче знаят какво става с тялото ни когато ядем домати и колко често е добре да ги консумираме.

Лекар д-р Дмитрий Морозов дава отговор на тези въпроси.

Специалистът съветва през лятото това да е ежедневно. Доматът не само стимулира производството на колаген и подпомага здравето на кожата, но и това на червата. 

Полезни свойства на доматите:

Намаляване на риска от рак. Ликопенът, съдържащ се в доматите, предпазва кожата от агресивното въздействие на слънчевата светлина, което помага за предотвратяване на рак на кожата.

Подобрена функция на червата. Доматите са богати на фибри, които стимулират перисталтиката и нормализират храносмилането.

Стимулиране производството на колаген. Това спомага за поддържане красотата и здравето на кожата, косата и зъбите, предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и има подмладяващ ефект.

Доматите са мощен антиоксидант. Съдържащият се в тях ликопен помага при лечението на много заболявания.

Това означава, че доматите намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, доматът помага при лечението на астения, пишат отZdrave.to.

Доматите имат антибактериален ефект. Освен че регулират работата на нервната система, те имат антибактериално и противовъзпалително действие. Това се обяснява с факта, че доматите съдържат известна част фитонциди.

Доматите повдигат настроението благодарение на съдържащия се в тях серотонин.

"Доматите могат да намалят риска от кръвни съсиреци. Американски лекари установиха, че желеподобната субстанция, която обгражда семената на доматите, съдържа специфично вещество, което изследователите нарекоха RZ.

Това вещество се оказа много полезно. Има благоприятен ефект върху разреждането на кръвта и ефективно се противопоставя на образуването на кръвни съсиреци", казва експертът.

Доматите са универсален продукт, който може да се използва в много ястия.

Д-р Морозов дава няколко идеи:

Салата Капрезе: Нарежете на ситно пресни домати, моцарела и босилек. След това наредете върху чиния, като редувате домати, сирене и листа босилек. Овкусете със сол и черен пипер и полейте със зехтин и балсамов оцет.

Гаспачо: Смесете домати, краставици, червен лук, чесън, зехтин, оцет и подправки. Разбийте в блендер до гладкост. Охладете и поднесете с нарязани пресни зеленчуци.

Сос Маринара: Запържете чесъна в зехтина, след това добавете настургани домати, сол, черен пипер и подправки на вкус. Вари се на слаб огън до получаване на гъст сос.

Чудесно се съчетава с паста. Това са само няколко примера, но възможностите за използване на домати в готвенето са почти безкрайни.


Още по темата: общо новини по темата: 1065
13.10.2024 »
10.10.2024 »
30.09.2024 »
28.09.2024 »
27.09.2024 »
26.09.2024 »
предишна страница [ 1/178 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Грипна епидемия обхвана страната
Първа лига, сезон 2024/2025
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията