ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Зеленчуците, които в жегата могат да развият опасни бактерии и да станат отровни
Автор: Екип Sofia24.bg 09:11 / 10.05.2024Коментари (0)1021
©
Лятото вече наднича зад ъгъла, а с това и трябва да сме по-внимателни с храната, която консумираме.

По време на горещо време трябва да съхранявате всички продукти на хладно място, тъй като в тях могат да започнат да се развиват опасни бактерии.

Трябва да внимавате и със зеленчуците, особено тези, които са започнали да горчат от топлината.

Горчивината обикновено се проявява в пресни краставици, тиквички и тиква, понякога пъпешът също може да започне да горчи.

Това се дължи на прекомерните количества кукурбитацини в тези зеленчуци, които се появяват, когато получават твърде много слънчева светлина.

По-добре е да избягвате да ядете горчиви зеленчуци, тъй като кукурбитацинът може да стане отровен.

Справка: Кукурбитацинът е група естествени съединения, срещащи се в тиквата, краставицата и други зеленчуци от семейството на тиквите. Могат да се срещнат и в някои гъби и морски мекотели.

Кукурбитацинът има широк спектър от биологични действия, включително антиоксидантни, противовъзпалителни, антибактериални, противогъбични, антивирусни и дори антитуморни, пише zdrave.to. Това вещество може да помогне за понижаване на холестерола, кръвното налягане и кръвната захар.

Въпреки това, има някои потенциални странични ефекти от приема на кукурбитацини. След като ядете горчиви зеленчуци, може да започнете да страдате от диария, гадене, болки в стомаха, главоболие или да се чувствате уморени.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:
Не всички пакетирани закуски са боклуци
21:11 / 27.04.2025
Може би го чувате често, но този израз е грешен 
19:49 / 27.04.2025
Има ли думи в българския език без ударение?
14:35 / 27.04.2025
Георги Димитров за разпада на бившата Югославия и създаването на ...
14:21 / 27.04.2025
Експерт: Родовите проклятия тегнат до 7 поколения, не могат да се...
11:56 / 27.04.2025
Проф. Връбка Орбецова: Бях свидетел как Ванга върна към живота хо...
11:13 / 27.04.2025

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Криминалният шедьовър "Жега" на Майкъл Ман се завръща на кино у нас
14:35 / 25.04.2025
Автомобил горя в квартал "Люлин"
18:57 / 26.04.2025
Пътници са блокирани на столичното летище вече осми час! Дама: Все още не знам дали полетът въобще ще се състои
16:18 / 25.04.2025
Кирил Петков: Терзиев е честен кмет, конфликтът със "Спаси София" не трябваше да прераства в разцепление
14:47 / 25.04.2025
Хекимян: Твърденията на Бонев и Терзиев са лъжа! Самите те са подготвили обезглавяването на столичното метро
15:53 / 25.04.2025
"Спаси София": Ще има ли столицата качествена маркировка? Ако зависи от кмета - сигурно не
08:53 / 25.04.2025
Столичната РЗИ: Невярна е информацията за детска градина, поставена под карантина, заради дете с менингит
10:25 / 25.04.2025
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2025/2026 г.
Кабинетът "Желязков"
Папа Франциск почина
Неправилно паркиране в София
Хороскоп за деня
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Sofia24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Sofia24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Sofia24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.