Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Защо по-често да ядем спанак и нар | ||||||
| ||||||
И далеч не на последно място по важност е ролята им в забавянето на процеса на стареене. За щастие, редица храни могат да се похвалят с противовъзпалителен ефект, но има две, които се отличават като най-ефективни. Ето са те според диетолозите. Спанак Този зеленолистен зеленчук е пълен с витамини, фибри и други хранителни вещества, като различни проучвания доказват ползите му за здравето. Консумацията на спанак се свързва с благоприятното влияние върху нивата на кръвната захар и намаляването на риска от диабет с 26%. Само половин чаша варен спанак на ден пък помага на възрастните хора да подобрят когнитивните си функции. Наред с това, същото количество от зеленчука, консумирано всеки ден, намалява биомаркерите, свързани с колоректален рак. Въпреки че може да се консумира както суров, така и сготвен, спанакът е най-полезен, когато не е преминал през термична обработка. По този начин се запазва високото съдържание на лутеин - антиоксидант, който намалява възпалението, свързано с когнитивен спад, здравето на сърдечно-съдовата система и рак. Нар Зърната, които се съдържат в нара, може да са дребни, но за сметка на това са силен помощник в справянето с възпалителните процеси. Това е така, благодарение на елагитанините - биоактивни полифеноли с противовъзпалителен ефект върху клетките в тялото. Но ползите от консумацията на нар се простират и отвъд това. Този плод е богат и на фибри - с около четири грама само в половин чаша. А както добре знаем, фибрите са особено полезни за храносмилането. Наред с това нарът съдържа антиоксиданти и полифеноли. Те от своя страна пък подпомагат здравето на сърцето, подобряват кръвообращението и са полезни също за здравето на кожата. За да извлечем максимално ползи, препоръчителното количество нар на ден е около половин чаша. И въпреки че от зърната се получава вкусен сок, е добре да предпочетем хапването им директно от плода. В половин чаша от тях се съдържат седем грама фибри, докато в сока - едва 0.2 грама. Освен това зърната от нар съдържат и повече витамин С - мощен антиоксидантен витамин, пише Real Simple, цитиран от lifestyle.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Четири зодии са истински победители днес
09:25 / 03.01.2025
Хекимян: Терзиев и Бонев показаха, че мразят София и хората в града
09:41 / 03.01.2025
Две зодии ще имат любовни проблеми през януари
15:18 / 03.01.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
