Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Защо не е добра идея да изключваме напълно кравето прясно мляко от менюто си и защо ядковите млека не могат да го заменят | ||||||
| ||||||
Преди няколко месеца учени алармираха, че овесеното мляко може да доведе до повишаване на нивата на кръвна захар. А сега научаваме и за още един евентуален риск от неговата редовна консумация. Учени от китайския Southern Medical University анализират данни за 350 хиляди участници на възраст между 36 и 73 години, предоставени от UK Biobank. Така стигат до извода, че тези, които залагат на растителната алтернатива на прясното мляко, са изложени на по-висок риск от развитие на депресивни състояния (12%) и тревожност (10%) в сравнение с тези, които консумират нискомаслено животински продукти. Обяснението на учените е, че прясното мляко е богато на различни хранителни вещества като лактоза, липиди, протеин и минерали, които са важни както за физическото, така и за психичното ни здраве. Освен това съдържа и големи количества калций, който доказано повишава производството на хормона на щастието серотонин и действа подобно на антидепресантите. Прави се и важното уточнение, че пълномасленото мляко е с високо съдържание на наситени мазнини. А те, в по-големи количества, също могат да доведат до депресия и тревожност. Затова като най-полезна алтернатива се посочват нискомаслените млечни продукти, които ни дават ползите на животинския продукт, но с по-малко вреда, пише Woman's Health. Друго изследване на учени от University of Copenhagen потвърждава, че не е добра идея да изключваме напълно кравето прясно мляко от менюто си - просто защото е богато на хранителни вещества, които растителните му алтернативи не могат да ни предложат. И тук отново ключът е в баланса и, ако искаме, можем да комбинираме приема на двата вида мляко, за да извлечем ползи от всеки от тях, съветва Hinduistan Times, пише lifestyle.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
