ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Този зеленчук е много полезен заради високото съдържание на витамини и минерали и поради диетичните си свойства
Автор: Цвети Христова 14:54 / 17.12.2023Коментари (0)783
©
Алабашът заради високото съдържание на различни витамини и минерали и поради диетичните си свойства и малкото калории е много полезен зеленчук за малки и големи, както и за диети. Sofia24.bg ще ви разкаже за този зеленчук, чието име се свързва с немските думички "kohl" (зеле) и "rabi" (ряпа). Той е описан за пръв път в Германия пред XV век. У нас са познати едрият и дребният алабаш. Синкаво-лилавият алабаш е по-едрият. Зелената кора е характерна за дребните зеленчуци от този вид.

Алабашът е богат на витамин C, A1, фолиева киселина, B1, B2 и B6. Алабашът съдържа някъде около 88%, калциеви, магнезиеви, фосфорни, натриеви и калиеви соли. Калоричното му съдържание в количество от 100 грама зеленчук е само 29 kcal. Не съдържа почти никакви мазнини. Богат е и на много фибри.

Алабашът помага при авитаминози. Не причиняма алергии. Зеленчукът помага при лъчева болест, малокръвие, бронхит, астма, туберкулоза. Тези от вас, които са диагностицирани с болестта подагра, или камъни в бъбреците, да избягват алабаша. В него се съдържа оксалова и пикочна киселина. Алабашът укрепва и имунната система.

Съхранява се в торбичка в хладилник, но не го мийте преди това. Най-добре е да го консумирате суров. Може да се използва и за готвене, като най-често го варим.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:
62-годшиният Том Круз заби 36-годишно гадже
19:49 / 16.02.2025
10 от най-често бърканите думи в българския език
19:32 / 16.02.2025
Повишен разход на гориво: Преди да тръгнете към автосервиза, погл...
13:34 / 16.02.2025
Как отговарят на въпроса – "да продам ли златния си пръстен", екс...
12:09 / 16.02.2025
Захари Бахаров със страхотен гаф в ефир, Георги Любенов едва го и...
10:25 / 16.02.2025
Мариана Попова: Минах през Ада
10:25 / 16.02.2025

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Катастрофи в София
Природни стихии
Кабинетът "Желязков"
Искат забрана на вейпове и енергийни напитки на лица под 18 години
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Sofia24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Sofia24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Sofia24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.