ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Този зеленчук е чисто злато
Автор: Екип Sofia24.bg 22:23 / 16.06.2023Коментари (0)401
©
Белите аспержи са любима храна за много хора от цял свят. За да запазят цвета си, те се покриват с пластмасови листове, тъй като на слънчевата светлина много бързо стават лилави и зелени.

Заради специфичното им култивиране и сложното добиване на реколтата, белите аспержи дълго време са били лукс. Можели да си ги позволят само заможните хора. Ето защо аспержите се наричат още кралски зеленчук или бяло злато, пише "NOVA".

Аспержите трябва да са дълги най-малко 22 см. Ако са твърде къси, качеството им се смята за лошо.

Белите аспержи се приготвят с вода, захар, сол и резен лимон. След това влизат във фурната за 40 минути. В Германия традиционно те се сервират със сос Холандез.

Белите аспержи имат фин вкус, защото съдържат повече от 90% вода и имат диуретичен ефект.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Май 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Почина Лиъм Пейн
Катастрофи в София
Трима българи са задържани за шпионаж в полза на Русия във Великобрита
Влизането на България в Шенген
51-ото Народно събрание
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията