ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Топ готвачът Дани Спартак фалира | ||||||
| ||||||
"Пандемията се отрази жестоко на бизнеса. И не само на нашия. Ние затворихме ресторанта, защото бяхме сравнително нови на пазара и не успяхме да се справим, наложи се да продадем заведението", каза пред "България Днес“ шеф Спартак. След като грабна голямата награда от 100 бона през 2018 година, Дани заделя по-голямата част от парите за образованието на сина си Никола, който в момента е на четири години и половина. С другата част отваря ресторант в центъра на София. Заведението отваря врати през 2019 година, след основен ремонт. Дани започва усилена работа в кухнята заедно с друг участник в кулинарното предаване – Светла, с която се сближава по време на снимките "Работихме може би около година и тогава обявиха пандемия. Опитахме още половин година да направим нещо, след това продадохме целия бизнес", допълва кулинарът. Днес той е категоричен, че не иска да отваря ресторант. Ориентирал се е по-скоро към уличната храна, която е достъпна за повече хора и работата е свързана с по-малко ангажименти. С мъка споделя, че заради работата в заведението веднъж изпуснал рождения ден на сина си. "Един ресторант изисква много ресурси и много разправии за хората, които не са захващали с подобно нещо. Трябва да мислиш за персонал, за клиенти, общо взето трябва да се съобразяваш с много неща, ако искаш всичко да е наред", обяснява готвачът. В момента участва в сутрешното предаване "На кафе“, където приготвя различни вкусотии на Гала заедно със Светла. Ангажиран е със снимките на новия сезон на "Кухнята на ада“, където работи рамо до рамо с шеф Ангелов. У дома Дани и жена му се редуват в кухнята, като той самия признава, че тя всъщност е по доста по-добра кулинарка от него. Кариерата на Спартак апочва много преди шоуто на Виктор Ангелов. Дани е работил във френското посолство у нас като личен готвач на посланика. Приготвял е храна за световноизвестни музикални изпълнители като Енрике Иглесиас, Ерос Рамацоти и Ищар. |
Още по темата: | общо новини по темата: 3086 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/515 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Шофьор на тролейбус в София е със счупена ръка след бой с велосипедист
07:56 / 26.11.2024
Хора в неравностойно положение за метростанция "Бели Дунав": Пощадете ни
10:03 / 27.11.2024
Тайната падна, но съмнението остана, Ивонне разкри дълго пазена тайна
09:09 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове? | ||
Да (578) | 53% | |
Не (399) | 37% | |
Не мога да преценя (110) | 10% |