ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Създадоха първия в света сладолед, направен от пластмаса | ||||||
| ||||||
Сладоледът всъщност е арт инсталация, която е наречена Guilty Flavours от 27-годишната художничката и дизайнерка Елеонора Ортолани. Изложбата има за цел да провокира мисленето и отношението на хората към пластмасовите отпадъци - какво сме ние и какво сме готови да консумираме. "Вярвам, че Guilty Flavors е първата проба сладолед, направен от пластмасови отпадъци. Той е произведен от същата пластмаса, която може да се открие и в бутилките за минерална вода“, каза Ортолани пред агенция Ройтерс. Процесът, разработен от учени в Единбург, използва метаболитната сила на бактериите и ензимите, за да се държат те като екологични фабрики за усвояване на полиетилен терефталат (PET) и да го превърнат във ванилин - молекулата, която придава вкуса на ванилията, пише bTV. "Има определени ензими, които извършват дадени химични реакции. Така че, ако ги свържете заедно, можете да стигнете до много различни химически продукти“, каза д-р Джоана Садлър, биотехнолог от Университета в Единбург. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета