Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Съветите на баба за "малката кухня на дупки" и "приятелката на съдовете и топлината" | ||||||
| ||||||
Защо гевгирът е като малка кухня на дупки? Скромен, но универсален, гевгирът е едно от онези неща, за които не подозирате колко често ще ви трябват, докато не дойде моментът на нуждата. Нека ви разкрия някои от неговите суперсили: Прецеждане на спагети – класика. Как иначе ще отделите водата, без да изгорите ръцете си или да изгубите половината паста в мивката? Измиване на салати и зеленина – тук гевгирът е ненадминат. Няма опасност листата да се "удавят" или да останат с излишна вода. Прецеждане на първата вода от боба или лещата – важна стъпка за намаляване на подуването (и не само на зрънцата). Миене на ориз – тук можете да се справите и с фина цедка, но няма нищо по-удобно от гевгир с подходящи отвори, които да задържат ориза, докато мръсната вода изтича. Дървената бъркалка – съюзникът на вашите съдове Днешните модерни тенджери и тигани често са с незалепващи покрития. Веднъж ги надраскате ли с метална лъжица, сбогом с мечтата за готвене без залепване. Ето защо дървената бъркалка е не само препоръчителна, но и задължителна. Нежна към съдовете – няма драскане, няма стрес за тигана. Универсална – подходяща за всичко – от сосове до разбъркване на яхнии. Приятелка на топлината – не се нагорещява, не се топи, не отделя вредни химикали. И един съвет "от баба" Гевгирът и дървената бъркалка са малки инвестиции, но за дълги години. Поддържайте ги добре – гевгирът ще служи вярно, ако се измива веднага след употреба, а дървените бъркалки ще останат хигиенични, ако ги сушите добре и ги заменяте при износване. Млади домакини, кухненските "вълшебства“ често идват от дребните, но правилни инструменти. Гевгир и дървена бъркалка – два обикновени героя, без които кулинарните приключения са далеч по-сложни. Запасете се и ще видите как кухнята започва да се върти около вас! |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Популярен актьор празнува днес
11:22 / 18.11.2024
Тежка катастрофа с пострадали при "Черния кос" в посока София
15:47 / 17.11.2024
Ето така изглежда проходът "Петрохан" тази сутрин
08:46 / 17.11.2024
Арменските думи, които използваме в българския език
08:35 / 17.11.2024
Велик артист започва да пуши на 8, на 74 най-накрая спря
10:06 / 17.11.2024
Бутиковата "розова дрога" нахлува в София
09:44 / 17.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
