
ЗАРЕЖДАНЕ...
Стевията е истинска златна находка – не само понижава кръвното налягане и регулира холестерола, но и защитава мозъчните клетки от свободни радикали | ||||||
| ||||||
Сладост без угризения На пръв поглед, най-очевидната полза от стевията е нейната способност да подслажда – до 300 пъти по-силно от бялата захар, но без грам калории. За хора, които броят всяка хапка и всяко число върху етикета, стевията е златна находка. Тя не повишава нивата на кръвната захар, което я прави идеален избор за диабетици и за тези, стремящи се към стабилна гликемична среда. Подобрение на мозъчната функция Нови изследвания предполагат, че стевията е полезна, защото може да има невропротективен ефект, благодарение на антиоксидантните си свойства. С прости думи – тя подпомага борбата със свободните радикали, които увреждат клетките в мозъка. Това е като нежна прегръдка за сивото вещество в дните на умора и стрес. Подкрепа за сърцето Малцина подозират, че тази сладка билка може да понижи високото кръвно налягане и да регулира нивото на холестерола. Далеч от статуса си на просто модерен заместител на захарта, стевията започва да се налага и като подкрепа за сърдечно-съдовата система. Сякаш природата ни е оставила малък зелен амулет срещу съвременните болести, пише edin.bg.. Безопасна за зъбите Докато захарта бавно подкопава емайла, стевията е по-полезна, защото играе ролята на тих съюзник на устната хигиена. Тя не храни бактериите, които причиняват кариеси, и дори има леки антимикробни свойства. Усещането? Да бъдеш сладък... без последствия. Ползи за кожата Някои натуропатични практики използват стевия в маски и кремове, особено при акне или раздразнена кожа. Благодарение на антисептичния си и противовъзпалителен ефект, тя успокоява и подпомага възстановяването. Кой би предположил, че сладостта може да лекува отвън, а не само отвътре? Стевията не е просто модерна добавка или поредната суперхрана и подсладител в новите рецепти за десерти без захар. Тя е древна билка със съвременна роля — деликатен баланс между удоволствие и грижа. В епоха, в която изборите ни все по-често рефлектират върху здравето ни, този подсладител ни кани да преосмислим сладостта — не като изкушение, а като интелигентно решение. |
За контакти:
тел.: 0700 45 024
novini@sofia24.bg