ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Шеф Немигенчев: Напълно нормално е между 20 и 30 лева да струва 500 грама козунак
Автор: Екип Sofia24.bg 11:58 / 18.04.2024Коментари (30)1212
©
С наближаването на Великден се увеличават проверките за качеството и цената на козунаците. От Сдружението за достъпна и качествена храна алармират, че на пазара се предлагат козунаци без етикет и срок на годност.

"Ако козунакът от магазинната мрежа е без етикет, е притеснително, тъй като там говорим за масова продажба. Когато купувате от квартална пекарна, надали някой на щанда отпред лепи етикети и слага дата на производство. Най-вероятно козунакът е произведен в същия ден или поне изпечен, тъй като козунакът е едно дълго производство и само този, който не е правил козунак, не знае, че има доста търкания до направата на един хубав козунак", каза готвачът Николай Немигенчев, който е от УС на Сдружението за достъпна и качествена храна.

По негови думи препоръчителният период на годност на един козунак е в рамките на 2-3 дни, но не защото той ще се развали, а защото ще изгуби вкусовите си качества и ще изсъхне.

Немигенчев поясни за Bulgaria ON AIR, че причината козунаците да издържат повече време в хранителните вериги се дължи на факта, че в тях се съдържат множество добавки.

В последните дни и седмици много хора заговориха за цените на козунаците, като някои ги намират в ценовия диапазон от 2 лева, до впечатляващите 100 лева. Според Немигенчев производството на козунак е доста специфично и изисква добро познание, заради това е и по-високата цена.

"Цената е важна, тъй като не може да очаквате за 2 лева да си купите нещо и то да бъде уникално. 500 грама козунак е напълно нормално да струва между 20 и 30 лева", каза още Немигенчев.


Още по темата: общо новини по темата: 224
13.05.2024 »
11.05.2024 »
08.05.2024 »
07.05.2024 »
07.05.2024 »
07.05.2024 »
предишна страница [ 1/38 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...
+1
 
 
Кузунака се прави по една рецепта има си стандарт за това няма как 1 кг козунак да струва 60 лв дори в България да живеехме по стандарти като в Швейцария ама народа е прост и се кефи като го лъжат обича да му е скъпо защото си мисли че яйцата са снасяни от елфи и брашното е от марс малоумници
+1
 
 
мен друго ме шокира... че малките фурни са толкова заети или мързеливи, че нямат време да спазят закона и да сложат етикет със съдържанието на всеки продукт и срока му на годност...и като нямат време или ги мързи, как да разбера, че наистина и правен днес или че яйцата в козуната са снасяни на Луната, а брашното е мелено на Марс с каменни плочи от Сатурн
+3
 
 
В Кауфланд има козунаци по 2лв , с трайност до 2028г , ако не го изядеш сега, остава за следващия Великден , супер далавера!
+2
 
 
ами ще си ги ядеш сам .... при дневен надник средна заплата 70-80лв да работя половин ден за 500гр. козунак ...
0
 
 
При цена на желязото 500лв на тон, имате ли представа колко печелят в Мерцедес ? 5 тона са 2500лв. , а ги продават за 200 000лв. Това за смятащите преди мен.
на 18.04.2024 г.
+2
 
 
Майка ти.... не ме карай да ти изкарам един ценоразпис и това е ако го купя аз. Ти купуваш продуктите на едрови цени и произвеждаш в големи количества, което ти смъква от крайната цена в пъти. И накрая ми вика 30лв+ От къде я изкара тая цифра уе п***л
0
 
 
Г-н готвач, вашите разсъждения са абсолютно некоректни (да не кажа друга дума). Не мислете, че от вас започва света и вие сте открили козунака. Когато моите баба и майка са правили козунаци вие сте били още...няма да казвам къде. Така, че всичко , което коментирате е безсмислено. Кой каквото и иска и му е по джоба това ще си купи. А вие си яжте вашите 500 грамки за 20-30 лв. Защо трябва да ви вярвам, че те са читави за да ви дам тези пари. Или ден година храни, като яйцата и агнешкото.
+4
 
 
Да бе 3 яйца, чаша брашно и и 3 лъжици захар, било нормално да струват 30 лв. Да те и кукумицина...
+6
 
 
За справка пшеницата на световните пазари е минус 30% от преди да почне войната в Украйна ???? Някой да е видял намаление ?? Заради малоумните шимпназета избиратели на Пълен провал ,оня ококорения ни вкара 100% инфалция и храните ни станаха по -скъпи от Европа.Сложи и гиганстката спекула,с която най-богатия следовател в Европа,притежаваш имение с 15 тоалетни,г-н Дамаджанов се справи и пребори много успешно
Коментарите са на публикуващите ги. Sofia24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Март 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Пожари 2024
Риск от чума по дребните преживни животни
Бюджет 2025
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Градският транспорт в София
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията