ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Седем от най-здравословните зърнени храни, които диетолозите препоръчват да ядем по-често
©
Зърнено-житните култури са основна храна, която присъства в кухнята на почти всяко домакинство. С нея приготвяме не само вкусни домашни ястия, но и си набавяме важни за организма хранителни вещества. Ето седем от най-здравословните зърнени храни, които диетолозите препоръчват да ядем по-често, както и ползите, свързани с консумацията им.

Булгур

Булгурът е зърнена храна, която се прави от твърда пшеница. Добре е да знаем, че съдържа глутен. Но в същото време е пълна с ползи за здравето - осигурява на тялото ни желязо, магнезий, фосфор, цинк и витамини от група В. Освен това съдържа фибри, които са особено полезни за чревното здраве.

Кафяв ориз

Също богата на хранителни вещества вид зърнена храна е кафявият ориз. Той съдържа фибри, протеини и няколко B витамина, които помагат на организма да усвои енергията от храната. 

Друга съществена полза е свързана с антиоксидантите, които се борят с възпалението и предпазват клетките в тялото, пише lifestyle.bg. А за разлика от булгура, кафявият ориз не съдържа глутен.

Киноа

Киноата се различава от другите зърнени храни с това, че е пълноценен протеин. Това означава, че съдържа всички незаменими аминокиселини (градивните елементи на протеина), от които тялото се нуждае, но не може да произведе само.

Наред с това киноата е богата на фибри и основни минерали, включително желязо, цинк, магнезий и калций.

Просо

Просото съдържа фитохимикали, които помагат на имунната система да се бори с инфекции, болести и други потенциално вредни за организма ни неща. В него също няма глутен, но е добре да имаме предвид че просото има различни разновидности, а хранителните вещества варират според вида. Като цяло просото се счита за добър източник на витамини от група В, калций и калий.

Овесени ядки

Така популярните и препоръчвани от диетолозите овесени ядки няма как да не се наредят сред най-полезните зърнени храни. Те съдържат бета-глюкан - вид фибри, които помагат за понижаване на холестерола в кръвта.

Освен това са особено добър източник на протеини, фибри, витамин B1 и минерали като селен, магнезий и цинк. И не на последно място, овесът е една от малкото храни, съдържащи авенантрамиди - антиоксидант, който предпазва сърцето и помага за намаляване на възпалението в тялото.

Ечемик

Ечемикът е добър източник на протеини, магнезий, фосфор, витамин В3 и мед. Чрез него си набавяме и повече фибри, включително бета-глюкановите фибри, които подпомагат намаляването на холестерол в кръвта. И нещо повече, ечемикът осигурява молибден - важен микроелемент, който помага на тялото да разгражда токсичните вещества.

Амарант

Подобно на киноата, амарантът е пълноценен протеин и не съдържа глутен. Също така е богат на фибри, желязо и витамин B6. Наред с това ни помага да си набавим цинк, който е важен за функционирането на имунната система и заздравяването на рани, пише сайтът на Martha Stewart.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Февруари 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Виж още:
Актуални теми
България в еврозоната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Катастрофи в София
Енергийна криза
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията