Първоначално всява смут, после води до неподозирани възприятия

Начало

София

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Други

Кино и филми

Културни

Личности

Музика

Кулинарни

Първоначално всява смут, после води до неподозирани възприятия– храната, аранжирана с цветя

Автор: Десислава Томева

16:23 / 07.10.2024

Коментари (0)

864

Все по-често, в по-изисканите ресторанти ни сервират ястието, украсено с цвете. За нашата народопсихология, това е доста странно, но българинът обича да е в крак с модата и вече е доста по-просветен. Ядливите цветя са уникален елемент в кулинарията, който придава не само визуален аспект, но и разнообразие от аромати и вкусове на ястията. Историята на употребата на цветя в храната датира от древността, когато различни култури започват да експериментират с тях в готвенето.

В Древен Рим и Гърция цветята, като рози и теменужки, са били добавяни в салати и десерти. В Азия, особено в Китай, цветята също са намерили място в традиционната кухня. Днес интересът към ядливите цветя нараства, особено сред гастрономите и шеф-готвачите, които искат да добавят уникалност и креативност на ястията си.

Някои от най-популярните ядливи цветя включват:

– Рози - Меката сладост на розовите листенца е идеална за десерти и конфитюри. Те също така могат да се използват за гарниране на коктейли.

– Теменужки - С ярките си цветове и леко сладък вкус, теменужките са популярни за добавяне в салати и десерти.

– Невен - Често използван за приготвяне на чай или като гарнитура за основни ястия. Невенът притежава леко пикантен вкус.

– Лавандула - Използва се за ароматизиране на сладкиши и десерти, лавандулата придава уникален и свеж аромат.

– Босилекови цветя - Тези цветя придават свежест и леко пикантен вкус на салати и сосове.

Примери за блюда с ядливи цветя

Салати: Добавяне на теменужки или невен в салата не само че подобрява външния вид, но и придава нови вкусове.

Десерти: Розовите листенца могат да се използват за гарниране на сладолед или като съставка в кремове и мусове.

Напитки: Ядливи цветя, като лавандула, могат да се използват за ароматизиране на чайове и коктейли.

Основни ястия: Босилековите цветя могат да се добавят в паста или ризото, за да придадат свежест и цвят.

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

Откриха портрет на последния византийски император

21:27 / 24.12.2024

Какво да правим с паричката от питката за Бъдни вечер?

21:27 / 24.12.2024

Ако необвързаните девойки направят това на Бъдни вечер, ще разбер...

19:48 / 24.12.2024

Дядо Коледа вече пътува, ето къде се намира той в момента

18:21 / 24.12.2024

Либерална Европа трябва да научи някои уроци, ако иска да оцелее

17:02 / 24.12.2024

Собственик на салон за маникюр: По Коледа и Нова година работим н...

17:01 / 24.12.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [2]

Новини от вчера [92]

« Ноември 2023 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Виж още:

Още четирима човека, сред които две деца, са пострадали при пожара в кв. "Овча купел"

12:14 / 23.12.2024

Той не обичал да чете, но днес е един от най-успешните и харесвани актьори

08:59 / 23.12.2024

Трите традиции, които задължително трябва да спазим на Бъдни вечер

15:38 / 23.12.2024

Посрещаме 2025 година с грандиозен празничен концерт на пл. "Княз Александър I"

09:35 / 23.12.2024

Община Костинброд получи държавен имот за изграждане на общинска пътна инфраструктура

15:14 / 23.12.2024

Терзиев: Общинската избирателна комисия излезе с решение в моя полза

13:08 / 23.12.2024

Lumina park в София: Празнична магия със специални отстъпки и коледни приключения

11:29 / 23.12.2024

Актуални теми

Коледно-новогодишни празници 2024/2025

Избори в САЩ

Коледно-новогодишни празници 2023/2024

ЦСКА-София в Първа Лига сезон 2024/25

Рокади в ДПС

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:

Анкета

Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
	Да
	Не
	Не мога да преценя

Гласувай »

Резултати »

Свали на своя телефон:
Мачовете по ТВ за Android
Мачовете по ТВ за iOS