Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Полезно: Сложете сол в тигана, преди за започнете да пържите | ||||||
| ||||||
Този трик е известен на малцина, но за сметка на това резултатът от неговото приложение е винаги блестящ. Ако искате да приготвите вкусни пържени картофки, без да направите цялата кухня в мазни пръски, този трик е за вас. Топ трик за приготвянето на пържени картофи Ястията, приготвени в тиган, не винаги са сполучливи. И причината за това може да е не само в продуктите, но и в самите ястия и по-точно в технологията на тяхното приготвяне. По време на пържене храната може да загори и да залепне за тигана. В същото време понякога домакините се сблъскват с един проблем - пръски горещо олио се разпръскват из цялата кухня, но най-лошото е, че те могат да предизвикат дори изгаряне по кожата. Този проблем обаче може лесно да се избегне с помощта на сол. За целта предварително трябва да сложите в тигана една или две чаени лъжички сол. Тя ще абсорбира цялата излишна влага и след това пърженето на картофи или други ястия ще бъде много по-лесно. Тиганът трябва да бъде добре загрят. След това се изсипва солта и се залива с олиото. Но не трябва да слагате картофите веднага. Трябва да изчакате, докато олиото също се затопли. В резултат на това ще можете да изпържите картофите без излишни пръски. Това ще му придаде и хрупкава златиста коричка. Друг трик за приготвянето на вкусни пържени картофки е нарязването им на еднакви по форма и големина парченца. Само по този начин те ще се изпържат равномерно и ще имат хрупкава златиста коричка, пише actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Изключително вкусна и здравословна рецепта за салата с кисело зеле
08:24 / 25.12.2024
Перфектният, сочен и ухаещ тиквеник с готови кори и една тайна съставка
14:09 / 24.12.2024
Дядо Коледа потегли с шейната си по света, за да раздаде подаръците
14:09 / 24.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
