ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Ново проучване: Чаша фреш от портокал прави чудеса | ||||||
| ||||||
Ново проучване обаче доказва, че да започнем деня си с чаша фреш от портокал има ползи за здравето ни. За да достигнат до това заключение учени от Toronto Metropolitan University изследват ефектите върху апетита, приема на храна и гликемичния отговор при възрастни след консумацията на прясно изцеден портокалов сок и купешки в кутия, който е подсладен със захар. В проучването взимат участие 36 души с нормално тегло, които са разпредели в три групи според вида напитка, който е трябвало да пият. Едните са консумирали фреш от портокал, други - подсладен портокалов сок, а трети - само вода. Изследователите установяват, че хората, които са пили прясно изцеден портокалов сок, са приемали по-малко калории през останалата част от деня, както и че нивата им на кръвната захар са били по-ниски в сравнение тези на с хората, пили подсладен сок. Обяснението за този ефект според учените се крие в това, че фрешът съдържа флавоноиди, които забавят храносмилането и усвояването на захарта. Именно на това се дължи липсата на скок в кръвната глюкоза. Наред с това изследователите забелязват, че участниците в проучването, които са пили прясно изцеден сок от портокал в началото на деня, са приемали по-малко калории на обяд в сравнение с тези, които са пили подсладен сок. "Те консумират по-малко калории, главно чрез намаляването на приема на въглехидрати. Изглежда, че малко портокалов сок върши много работа", споделя един от авторите на изследването - Ник Белисимо, предава lifestyle.bg. Според Илана Мулщайн, която пък е регистриран диетолог и специалист по хранене в Лос Анджелис и не е работила по проучването, най-важното откритие всъщност е, че тялото очевидно разпознава разликата между естествените и добавените захари. Тя допълва също така, че винаги е препоръчвала хората да пият вода преди хранене. Причината е, че тя оказва значително въздействие върху понижаването на нивата на кръвната захар. "Ако някой иска да пие портокалов сок, бих го посъветвала да се придържа към 100% портокалов сок, вместо "портокалова напитка", подсладена със захар, и по възможност да добави към него малко вода, за да има по-положителен резултат за кръвната захар", казва още Илана Мулщайн. Полезно е да знаем също, че чаша от 250 мл. прясно изцеден портокалов сок не съдържа добавена захар, а и ни осигурява 100% от препоръчителния дневен прием на витамин С. Освен това ни помага да си набавим и други основни витамини и минерали, пише Fox News. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Емблематичен репортер напусна NOVA
12:14 / 02.01.2025
Гневен столичанин: Едва не закъснях за работа заради метрото
10:16 / 01.01.2025
Честита Нова 2025-та година!
00:05 / 01.01.2025
Светът не е подготвен за това
17:16 / 01.01.2025
В София: Десетки останаха без ток
13:54 / 01.01.2025
Голям празник е днес! Хиляди българи имат имен ден!
08:31 / 01.01.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета