ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Лекар съветва да не слагаме сол в горещите ястия | ||||||
| ||||||
Сол в горещи ястия - защо не трябва да се слага "Когато купувате сол, трябва внимателно да следите дали съдържа добавката E536", съветва експертът. Доктор Лебедева предупреждава, че съдържащата се в солта добавка Е536 (калиев фероцианид) я прави отровна в горещи ястия. "Когато сол, съдържаща E536, се добави към горещи ястия, тя може да се превърне в отрова - циановодородна киселина. А в случай на предозиране могат да възникнат сериозни здравословни проблеми“, каза лекарят. Д-р Лебедева отбелязва, че тази добавка се добавя към солта, за да подобри търговските свойства на подправката, да предотврати слепването и да увеличи срока на годност. Лекарят обръща внимание на факта, че добавката може да се съдържа както в обикновена трапезна сол, така и в продукти, в производството на които се използва (например колбаси или извара). "Добавката E536 е често срещана, защото е много евтина и лесна за производство. Получава се от железни стърготини, калиев карбонат и животинска кръв от кланици", казва гастроентерологът. Диляра Лебедева счита, че не трябва да използвате или купувате бяла сол с добавка на E536 - вместо това е по-добре да вземете сива каменна, морска или хималайска сол. Лекарят също така посочва признаци, които издават, че в тялото е попаднало твърде много нежелана добавка и е настъпило предозиране. Те включват негативни промени под формата на диария, акне и други кожни проблеми, дискомфорт в черния дроб и жлъчния мехур, пише actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета