ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Кое е най-здравословното кисело мляко?
Автор: Екип Sofia24.bg 09:59 / 18.09.2024Коментари (0)892
©
Почти всички кисели млека, съдържащи пробиотици, са здравословни и вкусни продукти, каза диетологът-диетолог Лариса Габдулхакова. 

Кое е най-здравословното кисело мляко?

"Ферментиралите млечни продукти винаги са били считани за здравословни. Те почти не съдържат млечна захар, но за сметка на това са богати на лактобифидобактерии. Това е тяхната безспорна полза“, отбеляза Габдулхакова. Тя уточнява, че е добре да се избират кисели млека без добавена захар, набухватели, овкусители, както и да се внимава дали киселото мляко е произведено от натурално мляко. Освен това диетологът обръща внимание на факта, че храните с нормално съдържание на мазнини са по-здравословни от тези с ниско съдържание на мазнини.

В същото време д-р Габдулхакова нарече най-полезното кисело мляко продукт, произведен у дома от натурално мляко. За хора с непоносимост към млечна захар или протеин тя препоръчва добавяне на закваска към растително мляко. В магазина е препоръчително да се избират кисели млека със срок на годност не повече от 1 месец.

Полезни свойства на киселото мляко

Киселото мляко ще бъде от полза както за млади, така и за възрастни хора. За децата това е ценен балансиран източник на протеини, мазнини, въглехидрати и микроелементи, а освен това е и вкусен. За възрастните хора, чието дебело черво е по-чувствително, киселото мляко също е ценен източник на хранителни вещества. Освен това стабилизира чревната микрофлора, а това е много важно по отношение на профилактиката на рак.

Най-добре е да изберете обикновено кисело мляко, като вземете предвид изключителните му хранителни качества. Това кисело мляко обикновено има само две съставки: мляко (пълномаслено, обезмаслено или нискомаслено) и живи бактериални култури. Натуралното кисело мляко може да не ви изглежда много вкусно, но е по-добрият вариант, може да го комбинирате с любимите си плодове.

Използвайте кисело мляко вместо майонеза и заквасена сметана. Комбинацията от нискокалорична майонеза и обикновено кисело мляко (в равни количества) е подходяща за различни ястия, особено за салати, пише actualno.com. 

Този продукт задължително трябва да присъства в диетата на:

- работещи в опасни производства

- живеещи в екологично неблагоприятни условия или в райони, където има голяма вероятност от заразяване с чревни инфекции чрез вода

- бъдещи майки (не продукт от кисело мляко, а живо кисело мляко)

- при прием на антибиотици







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Подлезите в София
Катастрофи в София
Формула 3 сезон 2024
51-ото Народно събрание
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да (578) 53%
Не (399) 37%
Не мога да преценя (109) 10%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията