Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Какво да направим, ако сме пресолили яденето? | ||||||
| ||||||
Всеки един човек има различни предпочитания за количеството сол в нраната – едни предпочитат по-солено, а други обратното. Понякога обаче се случва по неволя да прекалим със солта – в такива случаи не трябва да бързаме да изхвърляме гозбата си, защото има няколко лесни начина, с които бързо да оправим положението. Как да спасим пресолената храна С белтък Ако сте пресолили ястие, на което не можете вече да добавите нито повече зеленчуци, нито вода или бульон, използвайте разбит на пяна белтък. Белтъкът бързо ще поеме излишната сол, но веднага след това трябва да го премахнете с шпатула или лъжица. Добавете зеленчуци Ако готвите някакъв вид манджа, която сте пресолили, добавете към нея различни видове зеленчуци като картоф, чушка, морков или грах, които да поемат излишната сол. Ориз Често се случва да прекалим със солта, когато готвим различни видове супи или някакви по-течни ястия, към които не искаме да добавяме излишни съставки. В такива случаи изсипете малко ориз в платнена торбичка или тензух и го потопете в ястието, докато то още се вари, предаде iwoman.bg. Така оризът ще абсорбира излишната сол и няма да имате никакви проблеми. Кремообразен продукт Можете да добавите към ястието сметана, крема сирене или доматено пюре, които да балансират вкуса. Ако сте пресолили месо или зеленчуци, бързо можете да оправите положението с този трик. Захар Добавете щипка-две захар към пресоленото ястие, за да балансирате вкуса, но внимавайте да не прекалите - добавяйте по малко от нея. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
