ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Има трик за каймата
Автор: Екип Sofia24.bg 18:08 / 21.08.2024Коментари (0)698
©
Обожаваме почти всякакви ястия с кайма - от традиционните мусака и пълнени чушки до по-космополитните паста болонезе или емпанада. Знаем, че едно от основните неща при готвенето с мляно месо (независимо дали е телешко, свинско или пилешко), е овкусяването.

Извън разнообразните подправки обаче винаги сме се сблъсквали с един проблем - когато започнем да я запържваме или задушаваме, каймата ни никога не става на равномерни парченца.

Причината вероятно се корени в това, че обикновено използваме дървена или силиконова шпатула, за да я разбъркваме докато се готви. А просто е трябвало да посегнем към друг уред - пресата за картофено пюре.

С негова помощ можем да намачкаме мляното ни месо на малки равномерни парчета, които създават цялостно по-хомогенен вид на ястието. Особено ако то е просто задушена с подправки кайма, с която да си направим домашно тако, пишат Kitchn, цитирани от lifestyle.bg.

Ползването на пресата за картофено пюре обаче идва с известно предупреждение. Ако тя е метална, трябва да внимаваме да не издраскаме повърхността на тигана с незалепващо покритие, в който готвим каймата. Или просто да използваме най-обикновен тиган.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:
Принц Уилям победи Дуейн Джонсън и Вин Дизел 
11:03 / 14.11.2024
130-годишният дядо Йончо е най-дълго живелият човек на планетата?...
10:34 / 14.11.2024
Учени: Оризът пречи за развитието на затлъстяване и дори помага п...
10:00 / 14.11.2024
Часове преди рождения си ден, крал Чарлз си направи подарък с пре...
09:09 / 14.11.2024
По една чаша от тази отвара сутрин ще регулира кръвното и ще нама...
08:52 / 14.11.2024
Нумеролозите предупреждават: 2025 г. ще бъде ужасна, нещата ще ст...
21:59 / 13.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Декември 2021 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Андрей Арнаудов: "Гунди" е най-гледаният филм, излъчван в България през последните 35 години. Бюджетът му е над 4,5 млн. лв.
16:29 / 12.11.2024
ЦГМ: Имаме предложение за теб, ако обичаш да сменяш гледката постоянно, но не обичаш да стоиш по паркингите на Европа
11:10 / 12.11.2024
За една година управление на "Спаси София" в столицата: Самолетът все още не е излетял! Бонев: Можем много повече
11:42 / 12.11.2024
От район "Студентски" припомниха нещо важно за гражданите, свързано е с авариен ремонт на топлопровод
17:30 / 12.11.2024
Терзиев: Ще поискам спешна среща с министъра на здравеопазването и министъра на околната среда, за да разрешим трайно продължаващия проблем
16:25 / 12.11.2024
Шофьори: Перник - Владая 1 час! Пригответе се!
09:57 / 12.11.2024
Контрера каза защо не може да подкрепи предложението на "Спаси София" за разкриването на новата автобусна линия 220
10:22 / 12.11.2024
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
50-ото Народно събрание
Столичен общински съвет 2024-2028г.
Предаване "Цветовете на Пловдив"
Ремонтът на ул. "Опълченска" в София
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Sofia24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Sofia24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Sofia24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.