ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Има трик за каймата
Автор: Екип Sofia24.bg 18:08 / 21.08.2024Коментари (0)695
©
Обожаваме почти всякакви ястия с кайма - от традиционните мусака и пълнени чушки до по-космополитните паста болонезе или емпанада. Знаем, че едно от основните неща при готвенето с мляно месо (независимо дали е телешко, свинско или пилешко), е овкусяването.

Извън разнообразните подправки обаче винаги сме се сблъсквали с един проблем - когато започнем да я запържваме или задушаваме, каймата ни никога не става на равномерни парченца.

Причината вероятно се корени в това, че обикновено използваме дървена или силиконова шпатула, за да я разбъркваме докато се готви. А просто е трябвало да посегнем към друг уред - пресата за картофено пюре.

С негова помощ можем да намачкаме мляното ни месо на малки равномерни парчета, които създават цялостно по-хомогенен вид на ястието. Особено ако то е просто задушена с подправки кайма, с която да си направим домашно тако, пишат Kitchn, цитирани от lifestyle.bg.

Ползването на пресата за картофено пюре обаче идва с известно предупреждение. Ако тя е метална, трябва да внимаваме да не издраскаме повърхността на тигана с незалепващо покритие, в който готвим каймата. Или просто да използваме най-обикновен тиган.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:
Емблематичен британски цигулар и композитор с концерти в София и ...
16:02 / 11.11.2024
Как да подготвим автомобила си за зимата, 10 полезни съвета
11:14 / 11.11.2024
Знаете ли защо автомобилните гуми имат малки гумени шипове?
09:51 / 11.11.2024
Числото 11 носи уникални възможности за 4 зодии
09:17 / 11.11.2024
Една от най-популярните актриси празнува днес
09:05 / 11.11.2024
За да запазим кожата си здрава и хидратирана през зимата, трябва ...
08:40 / 11.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Февруари 2022 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Виж още:
Над 40 камери за скорост поставят в София за ограничаване на жертвите по пътя
13:36 / 09.11.2024
Сериозен проблем, замитан под килима с години, вдигна на крак жителите на Самоковско село
21:52 / 09.11.2024
Кметът Терзиев: София заслужава бъдеще, в което бизнесът има свобода, младите – подкрепа, а политиката е двигател на промяната
15:48 / 09.11.2024
Пожарът в Защитена местност "Теснолист божур": Изгорели са около 14 хектара, наблюдението е преустановено
19:11 / 09.11.2024
Земетресение удари в близост до София
11:55 / 09.11.2024
Откритите фалшиви банкноти в София: Не е ясно все още колко от парите са влезли в обръщение
19:40 / 09.11.2024
Цените на зимнината тръгнаха нагоре - колко по-скъпо ще ни излезе туршията тази зима
09:12 / 09.11.2024
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Конфискуват коли на пияни и дрогирани
Искат закриването на въглищни централи у нас
Катастрофи в България
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
Гласувай »
Резултати »
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Sofia24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Sofia24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Sofia24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.