
ЗАРЕЖДАНЕ...
Диетолог: Насекомите се полезни, имат много витамини и минерали | ||||||
| ||||||
"Наистина насекоми се използват много отдавна за храна. Има много държави, над 100, които традиционно ги консумират и сега се търси и в Европа подобно приложение на този вид храни", обясни специалистът по хранене и диететика проф. Донка Байкова. Консумацията на насекоми се нарича ентомофагия. "Да. Насекомите се полезни, те имат много добър химически състав и хранителна стойност. Има и насекоми, които не са ядливи, а са токсични. Белтъкът е подобен на този на месата, на млечните продукти. Насекомите имат много витамини и минерали", допълни Донка Байкова. Предполага се обаче, че насекомите могат да причинят алергии и автоимунни заболявания. |
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове? | ||
Да (592) | 53% | ![]() |
Не (411) | 37% | ![]() |
Не мога да преценя (113) | 10% | ![]() |
За контакти:
тел.: 0700 45 024
novini@sofia24.bg