ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Чушките от "Калифорния", които впечатлиха българските домакини
© Blagoevgrad24.bg
Изглежда, че сортът чушки от "Калифорния чудо“ тук не е изключение. В крайна сметка този сорт е познат в света и в Русия от много дълго време. На нашия пазар се появи сравнително скоро, или поне обозначението на етикетите в супермаркетите – чушки "Калифорния“, е новост. Смята се, че сортът е отгледан в Америка преди около сто години и е дошъл у нас чрез градинари любители, които са започнали да го отглеждат на своите парцели и да го разпространяват в цялата страна. Днес почти всяка уважаваща себе си компания в зеленчукопроизводството предлага семена от пипер "Калифорния чудо“ със свои собствени вариации.

Тези чушки се отличават с месестата си част и леко сладникавия вкус, но идеално се вписват в българската кухня. Можете да ги консумирате в салата, пълнени с яйце и сирене, пълнени с кайма или постни.

Blagoevgrad24.bg ви предлага една лесна, изпитана и много вкусна рецепта с тези симпатични бомбички.

Постни чушки тип "Калифорния“

Необходими продукти:

– Чушки /според тавата и нуждите/. Тези пропорции са за 5 бр. по-дребни чушки/виж галерията/

– ¼ чаена чаша ориз

– Глава лук

– Морков

– Доматен сос /подходящи са готовите за спагети/ половин бурканче

– Сол, черен пипер, къри на прах, джинджифил на прах, ронена чубрица, червен пипер

– Пресен копър

– Чесън

Начин на приготвяне:

Измивате добре и изтърбушвате чушките, оставяте ги да се оцедят. Запържвате, с няколко капки зехтин или олио, дребно нарязаните морков и лук. Малко по-късно добавяте, предварително измития ориз. Бъркате интензивно, докато той придобие кристален вид. Добавяте доматения сос и всички подправки. Изчаквате водната част да изври. Поръсвате сместа с пресен и ситно нарязан копър. Можете да добавите и пресовани две скилидки чесън. Пълните с лъжица чушките, но не повече от 2/3 от обема им. Според количеството ориз, добавяте едно към четири вода в тавата. Хубаво е водичката да е топла, а фурната предварително загрята. Обръщате чушките за равномерно изпичане. Лесно ще познаете кога са готови. Добър апетит!


Още по темата: общо новини по темата: 8
10.10.2024 »
07.10.2024 »
28.08.2024 »
22.08.2024 »
21.03.2024 »
06.02.2024 »
предишна страница [ 1/2 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Октомври 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Почина Кирил Маричков
Зима 2024/2025 г.
Парламентарни избори октомври 2024 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Столичен общински съвет 2024-2028г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да
Не
Не мога да преценя
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията