ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Целите, ненарязани цитруси могат да издържат до един месец, когато се съхраняват правилно в хладилника
Автор: Екип Sofia24.bg 09:34 / 12.02.2024Коментари (0)537
©
Често се случва да използваме лимон или друг цитрусов плод за някоя рецепта. Изведнъж обаче се озоваваме с куп остатъци от плодове, които след като веднъж сме разрязали, се чудим как и къде да съхраняваме. 

Целите, ненарязани цитруси могат да издържат до един месец, когато се съхраняват правилно в хладилника. Въпреки това, след като защитната външна кора бъде комрометирана, ние сме в надпревара с времето, за да използваме плода преди сочното му "месо" в крайна сметка да изсъхне и да загуби вкуса и аромата си. Има дори малък шанс цитрусът да се превърне в среда за размножаване на бактерии, ако не се третира правилно на този етап.

За щастие има много различни техники, които да приложим, за да запазим резенчетата си цитрусови плодове, докато намерим добър начин да ги използваме, било то в освежаваща чаша сок или някои други готварски рецепти.

За да запазим нарязания цитрусов плод свеж, минимизирането на излагането на месестата страна на въздух е от ключово значение. Най-лесният начин е просто да ги опаковаме всички в плик с цип и да ги затворим плътно. След това поставяме опакованите цитруси в чекмеджето за плодове и зеленчуци на нашия хладилник. По-ниската температура (между 0 и 4 ℃), съчетана с контрола на влажността на това чекмедже, ще позволи на цитрусовите резени да останат свежи за по-дълго време.

Като алтернатива, можем да запазим нарязаните цитруси свежи, като ги потопим във вода в затворен съд в хладилника. Този метод работи чудесно, ако възнамеряваме да използваме тези остатъци за изцеждане на сок по-късно, тъй като поддържа плода хидратиран. Не бива да забравяме от време на време да надникваме вътре в контейнера.

Ако водата започне да става малко мътна (обикновено в рамките на една до две седмици), време е да я освежим, съветва Tasting Table. Докато го правим, не е зле да прегледаме лимоните си. Ако забележим плесен или че са станали много кашави, за съжаление, това е знак, че са се развалили и трябва да се изхвърлят, предава lifestyle.bg.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
51-ото Народно събрание
Пожар в катедралата "Нотр Дам" в Париж
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Катастрофи в България
Протест на таксиметрови шофьори
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
Да (578) 53%
Не (399) 37%
Не мога да преценя (110) 10%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
София
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0700 45 024

novini@sofia24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Софиянци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията