Ако не сте приготвяли баница по тази рецепта, сгрешили сте

Всички

Други

Кино и филми

Културни

Личности

Музика

Кулинарни

Ако не сте приготвяли баница по тази рецепта, сгрешили сте

Автор: Екип Sofia24.bg

12:48 / 31.12.2023

Коментари (0)

387

Съставки за баница с кисело зеле

·        Бутер тесто - 1 пакет

·        Кисело зеле - 500гр

·        Пилешко филе - 200гр

·        Лук - 150гр

·        Черен пипер - На вкус

·        Захар - На вкус

·        Сол на вкус

·        Кимион - 3 гр

·        Доматено пюре - 2 с.л.

·        Чесън - 1 скилидка.

·        Яйце - 5 бр.

·        Разбито яйце - 1 бр.

Метод на готвене за баница с кисело зеле:

Загрейте в тенджера 2 с.л. растително масло, сложете кимион и ситно нарязан лук. Запържете за няколко минути, след това добавете доматено пюре и запържете за 2 минути. Добавете зелето със саламурата и оставете да къкри, като разбърквате, докато зелето омекне (ако е кисело, добавете захар). Важно е в края на задушаването да няма вода в зелето.

Пилешкото месо се нарязва на ситно и се запържва със скилидка чесън за 2 минути. След това добавете малко вода и, като затворите капака, задушете на слаб огън за 3-4 минути. След това изпарете цялата вода, като разбърквате. Сварете яйцата за 7 минути след като заврат, обелете и намачкайте на каша с вилица. Смесете яйцата и пилето.

Разточете един лист тесто върху пергамент и го поставете във форма или върху лист за печене, поставете пълнежа върху него: първо пиле и яйце, след това зеле отгоре. Покрийте с втори блат и запечатайте краищата. Направете 2-3 дупки с вилица, за да излезе парата. Намажете с яйце и сложете във фурната, предварително загрята на 160 градуса, за 20 минути. Който не е пробвал тази баница с кисело зеле е сгрешил според www.actualno.com

Още по темата:

общо новини по темата: 363

27.11.2024 »	Нов коледен хит, но не е на Марая Кери
26.11.2024 »	"Ние, потребителите" с анкета: Как пазарувате от кампании на намаления?
24.11.2024 »	Служител за коледните бонуси: Това ме стимулира да работя повече!
22.11.2024 »	МК "БСП за България" призова Васил Терзиев да събере смелост и да обяви 3 януари за неучебен ден в София
12.10.2024 »	От 1000 до 14 000 лева: Офертите за Нова година и ски сезона
07.10.2024 »	Не е рано, точно сега е моментът за резервации за празниците по Коледа и Нова година

предишна страница [ 1/61 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Любопитни новини:

Месото, което е избор номер едно за много хора – влияе благоприят...

16:12 / 29.11.2024

Безопасно ли е да слагаме алуминиево фолио в съдомиялната машина

15:52 / 29.11.2024

Зимните суперхрани, които покачват имунитета и дават енергия

14:23 / 29.11.2024

Режисьорът Милко Лазаров: В моите филми природата е персонаж

14:22 / 29.11.2024

Учени: Нивата на "добрия" холестерол са свързани с повишен риск о...

14:13 / 29.11.2024

Учени: Пластмасата е вредна и когато не съдържа веществото бисфен...

13:35 / 29.11.2024

Трябва ли да се дадат повече права на районните кметове?
	Да
	Не
	Не мога да преценя

« Септември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в София и региона.
e-mail: