Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Институции
Криминални
Общество
Бизнес
| Северина Маркова: Хората във Виетнам ме изненадват с добротата и скромността си | ||||||
| ||||||
“Виетнамската кухня е изключително здравословна, за разлика от тази в доста други азиатски държави. Виетнамците имат 17 национални ястия, които приготвят по различен начин. Различните разновидности на ястията с ориз ги приготвят по различни рецепти, в зависимост в коя част на Виетнам човек е попаднал. Акцентират на закуска и ядат по 2 часа, но по много малко. От 11.00 ч. до 13.00 ч. обядват. Храненето за тях е ритуал, хранят се много бавно. Спретната и здравословна нация са. Храната им включва изключително много риба, телешко, на някои места свинско, и много пилешко. Почти нямат рецепта без лимонова трева и кориандър. Салатите при тях не са акцент, а ориз и пролетни рулца, културата им на хранене е такава. Населението на Виетнам е 108 милиона, на територията на тази малка страна няма нито един дебел човек. Това е може би единствената държава, в която не видях нито един дрогиран човек и нито един просяк. Ново за мен беше, че са си разрешили проблемът с наркотиците, от 4,5 години са приели екзекуцията и по този начин са разрешили проблемът с наркотиците", обясни Северина Маркова. 75% от хората във Виетнам не са религиозни и не изповядват никаква религия. В останалите 25% има будисти, има много малко християни, и минималистичен процент ислямисти, хора дошли от Индонезия или Малайзия. Големият процент вярват в комунистическата партия, но там е много модерен комунизъм. Поминъкът им е оризът, а в Южнокитайско море има и петролни находища, в залива Ха Лонг Бей. Едно толкова туристическо, размирно и безпримерно красиво място, където всеки отива, за да види този залив Ха Лонг Бей. Разновидностите на качествени категории ориз достигат до 86 вида. В най-северната част на Виетнам - Сапа, която е на границата с Китай, се намират най-дълбоките ждрела на терасиращи оризища в света, и с най-висококачествени свойства. В 11-милионният град Ханой всички се придвижват с моторчета. Изключително евтин и достъпен транспорт. Колите за тях са много скъпо удоволствие, имат три национални марки автомобили. Виетнамско чудо е придвижването с тези моторчета, където не видях нито една катастрофа", разказа Северина Маркова. “Най-висшата ценност за виетнамците е семейството, изключително семейно ориентирани са . Много рядко човек може да види виетнамец без букет ръка за своята дама, това прави изключително прекрасно впечатление. Жената е на много висок пиедестал, семейната структура е матриархат. Първоначалното впечатление от виетнамците е, че са много сдържани и хладни, но при общуването с тях, когато усетят топъл човек, дават всичко най-добро от себе си. Те изключително много харесват туристите, България. Голяма част от тях добре помнят историята на нашето познанство, когато са идвали в България и са с изключителен афинитет към България. Много фини и обрани хора са, за разлика от китайците, винаги си спазват личното пространство. Голяма част от индустрията във Виетнам е ръчната изработка, изключително добри художници са имат едни от най-красивите картини, независимо дали става въпрос за Сапа, за Хой Ан или за Хюе, тези малки градчета, които са в ЮНЕСКО за това, че са били френски протекторат. Там има много художници, артистични места, хора, които изработват чаши с ръце. Много спретнати и сръчни хора са виетнамците", подчерта Северина Маркова. “В личната ми класацията за най-красива природа и най-красива страна в последните 10 години я държи Виетнам, заради природата. Всяко едно място хората го правят, атмосферата, която създават, природата. Никога не ми се е случвало да видя нещо по-красиво от залива Ха Лонг Бей, който има 3000 кварстови образувания, разположени в прекрасните и несравними цветове на Южнокитайско море с тюркоазено зелените хълмове и безбрежно небе с переста облачност. За мен всеки път картината е смайваща за душата ми. Водопадите Детиян и Бан Джок при пълноводие се сливали в едно, те допълват палитрата от цветове, но не са най-голямата сила на Виетнам. Може би Южнокитайско море, терасираните оризища, делтата на Меконг, делтата на Червената река са много по-въздействащи от водопадите. Парфюмната река, заради аромата на тропически цветя, които падат във водата през есента е зашеметяващо и много благоухайно. Във Виетнам има също две много не туристически места, но въздействащи. Едното се казва Ним Бин, а другото Бак Сон, те са разположени в централната част но Виетнам, малко по-надолу от Ханой и също имат кварстови образувания по средата на които минава река и с малки лодчици се преминава през неописуем зелен каньон, има различна палитра от нюанси и цветове, през есента е много въздействащо. В Ним Бин са разположени най-големите вътрешни пещери, с лодка се преминава през тях, там е открита преди 9 години най-дълбоката пещера в историята на човечеството На Хуан Хин. Пещерата е труднодостъпна и е само за обучени хора, трябват ти 10 дни, за да можеш донякъде да я разгледаш. Есента и пролетта са най-подходящите сезони да се разгледа Виетнам, лятото е горещо и влажно", отбеляза Северина Маркова. “Комунизъм е официалната политика във Виетнам. Мъжете и жените са дребнички, жените от богатата прослойка в обществото са като порцеланови статуетки, лъхащи на класа. При жените различните нюанси на бялото показват хай клас, дрехите, които носят са бели, без орнаменти, това могат да си го позволят само най-богатите жени. Белите платове са изключително скъпи. На територията на Ханой има три шивашки школи и там се чака 3 години за ушиване на тоалет за събитие. Виетнамците имат политика на бамбука и най-интелигентната прослойка в обществото цитира точно това, когато се казва Виетнамско-американската война, всъщност това е Американско-виетнамската война. С който и виетнамец да разговаряте всеки ще каже: “Ние простихме, но не забравихме". Те имат сериозен проблем с Китай, положението им е люлеещо се като бамбукът. Длъжни са да бъдат като бамбука, за да могат да оцелеят като малка държава, на фона на големите гиганти около тях. Виетнамците не харесват Китай, китайците в политически аспект ги наричат братя, но виетнамците отвръщат, че никакви братя не са, защото искат да им вземат и малкото, което имат. Външната политика на Ханой е наричана бамбукова дипломация, политиката им е гъвкава във всички посоки, и като бамбука не се чупи лесно. Огъват се, за да могат хората да оцелеят по правилния начин", сподели пътешественикът изследовател и писател. “Виетнам е управляван от една партия, това се усеща, но в най-хубавия й аспект. Във Виетнам всеки има възможност да има частен бизнес, хората имат възможност да пътуват и цялото комунистическо управление изглежда като едно много модернистично капиталистическо управление. Всеки съобразно качествата и труда си е на площадка, на която да управлява и живее живота си. Всички развиват частен бизнес - семеен ресторант, рисуват картички, семейно дюкянче, непрекъснато се трудят и обичат да пътуват. Мечта за тях е да посетят Австралия, която им е много близо, Северна Америка, която е изключително интересна и най-голямата им мечта е Европа. Отворени се към пътешествия и пътуват. Цените във Виетнам са 10 пъти по-ниски от тези в България. За 2-3 евро можеш да се нахраниш в ресторант с хубава храна, разновидности на коктейли, животът им е много по-евтин. За традиционната напитка със змиите в стъкленици, хората, които са я пробвали казаха, че е изключително кисела до нагарчащо трапчива. Ако решите да посетите Виетнам, са ви необходими само добро настроение, две фланелки, и два чифта къси панталони, и нищо друго", заключи Северина Маркова. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
