Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Институции
Криминални
Общество
Бизнес
| Пореден фермер е изправен пред фалит, няма кой да му изкупува млякото | ||||||
| ||||||
Фермерът се занимава от 50 години с биволовъдство. Преди десетина дни последната мандра, която е изкупувала суровината му, се отказа от договора с него. Причината е, че разстоянията от Айтос до Бяла са големи и не излиза сметката с превоза на едва 70 литра биволско мляко. Съдбата на Игнатов е тъжна, защото той има стадо от 60 биволи, от които 27 са майки, а останалите – малачета. Млякото му е с уникално качество и е доказано с анализи от различни лаборатории. Ако не намери клиенти, ще се наложи да пусне малачетата да сучат, което е рисковано. Стотици малки фермери са в подобна ситуация. Заради ниските изкупни цени на млякото те нямаха как да инвестират в хладилни съоръжения или в преработка, за да не изпаднат в критично положение. В същото време, на пазара има огромни диспропорции. Никой не знае откъде мандрите разполагат с тези огромни количества биволско сирене, което се продава в големи и малки градове от страната. Председателят на Асоциацията по биволовъдство в Шумен призовава всички управляващи да помогнат на Митко Игнатов и на десетките други животновъди като него. Тя задава и въпроси към управляващите: "Къде са Зоров, Присадашки, Маджаров и ред други, които алармират, че ще работят само с българско мляко? Докога управляващите ще си затварят очите пред вноса на суха суроватка и сухо мляко от Полша, Унгария и Румъния?" Митко Игнатов е един от малкото останали храбреци, които продължават да отглеждат професионално старата българска порода биволи "Мура". Въпреки че не разполага с помещения за съхранение на непродаденото си мляко, той може като консултант да обучава бъдещи биволовъди. Защото е наследил професията от баща си и въпреки 70-те си години все още не иска да се отказва от нея, писа Dunavmost.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Абонамент
Анкета
