Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
София
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Институции
Криминални
Общество
Бизнес
| Фермер: В големите вериги кашкавалът достига до цена от 70 лева за килограм по био щандовете | ||||||
| ||||||
"На пазара не може да се извади качествен продукт, защото постоянно се вкарват нови породи животни. Това означава хибридни породи от различни други държави, които се отглеждат по различен начин. След това отглеждане ефектът на млечния продукт вече не е същия, няма го това качество", обясни още фермерът. "Ако отидете да си купите сирене от производител, директно от фермата, предполагам че овче сиренето ще е 20 лв./кг. Даже аз имам каракачански овце на свободна паша, при нас цената на сиренето е 27 лв./кг. Кашкавалът е 36 лв./кг. В магазините цената е поне двойно или тройно по-висока", коментира още Георгиев. "Търговците идват да ни изкупуват суровината, например, козето мляко миналата година искаха да го купят на 0,80 лв. литъра, а овчето мляко между 1,80 лв. и 2,20 лв. литъра. В магазините, например, в големите вериги, има био щандове, в които цената на кашкавал от краве мляко достига и до цена от 70 лв. за килограм. За кашкавала от овче мляко предполагам, че цената е малко по-висока", заяви още фермерът. На въпрос дали се очаква ново поскъпване на цените на яйцата, особено преди Великден, Георгиев обясни, че според него тяхната цена също ще се повиши, както всичко друго. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Анкета
