![](http://i.id24.bg/img/loader.gif)
ЗАРЕЖДАНЕ...
Български манталитет: Купуваме повече, отколкото изяждаме и много хвърляме | ||||||
| ||||||
Първенци по този показател е Кипър, където генерираните хранителни отпадъци на човек са близо 400 килограма. В челото на тази класация са още Дания и съседна Гърция. Изхвърлянето на храна е глобален проблем, който оказва силно негативно влияние както върху околната среда, така и върху джоба на всеки потребител. Генерираните финансови загуби в Европа възлизат на милиарди евро, а по данни на Евростат от миналата година, средното количество храна, която се изхвърля в Европейския съюз е 127 килограма годишно на глава от населението. Според експерта по здравословно хранене Ники Суков една от причините за разхищението е, че купуваме повече, отколкото ще консумираме. Хората не тръгват с идеята какво да купят, а стават жертва на маркетингов трик и купуват, не защото им трябва, а защото е евтино и на промоция, посочи той, цитиран от pariteni.bg. От две години у нас има мобилно приложение, благодарение, на което продуктите от хранителни магазини и заведения, с изтичащ срок на годност, отиват при потребителите вместо в кофата за боклук. Платформата спасява храната, като се предлага с 40% намаление, разказа създателката Джейн Димитрова. |
За контакти:
тел.: 0700 45 024
novini@sofia24.bg